DOAL BLOG

Aralık Ayının Meyvesi: Nar

• Faydası: Bol sulu ve tatlı bir meyve olan nar, potasyum yönünden zengindir. İçeriğinde bol miktarda Kalsiyum ve C vitamini bulunur. Kan şekerini düzenler ve bilinen en güçlü antioksidanlardan biridir.
• Seçmesi: Sanılanın aksine çok sert nar, yenilmeye en uygun nar değildir. Bastırdığınızda içindeki tanelerin sululuğunu hatta patladığını duyumsuyorsanız, gönül rahatlığıyla alabilirsiniz.
• Saklaması: Çok sert aldığınız narı daha uzun süre saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında serin ve nemli olmayan bir ortamda uzunca müddet muhafaza etmek mümkündür.
• Yemesi: Nar suyu tüketimi de faydalıdır; çekirdeklerinin posasının tüketimiyle sağlık için faydalı besinler de kazanılmış olur. Ekşisi, Türk mutfağının baş tacıdır.