DOAL BLOG

Meyve ile yapılan tatlılar, pastalar ve sağlıklı atıştırmalıklar…
İçeriğinde hem sağlık hem de lezzet olan tarifler için Doal Tarifler’i takip edin!

Sonbaharda Meyveler İle Bağışıklık Sistemini Güçlendirmek

Mevsim yazdan sonbahara dönmeye başladığı günlerde hepimizin de bildiği ve çoğu zaman yaşadığı gibi vücudumuzda birtakım değişiklikler olmaktadır. Çoğunlukla ısı değişikliğine adapte olmaya çalışırken vücudun artan enerji ihtacı nedeniyle yorgun hissederiz. Çocuklarda bunu gözlemek zordur ancak onlarda da viral üst solunum yolu enfeksiyonları yaza göre daha sık görülür. Direnci arttırmak, bağışıklık sistemini güçlendirmek hastalıklardan korunmayı sağlar. Bunu yine doğal yöntemlerle yapmak en doğrusudur. Beslenme önem kazanmaktadır. Yeni çıkmaya başlayan meyve ve yeşil sebzelerden bolca tüketmek vücut direncini arttırır.

Yazdan sonbahara geçişte meyve çeşitliliği oldukça fazladır. Taze meyve olarak tüketilebileceği gibi bebeklerde ve küçük çocuklarda taze meyve hoşafları olarak da tüketilebilir. Zerdeçal ve zencefil gibi bağışıklık sistemini güçlendirici baharatlar ile tatlandırılabilir. Taze meyvelerden örneğin limon, karadut gibi şerbetler yapılarak çocukların hazır güvenilir olmayan içecekler tüketmesi engellenmiş olur. Kayısı, erik, şeftali, elma, kivi, havuç, limon, mandalina gibi taze meyveler bağışıklığı güçlendirmede etkili meyvelerdir.

Sonbahar okulların açıldığı dönem olması nedeniyle okul menülerinde ve beslenme çantalarında, ailelerin gönül rahatlığı ile tüketebileceği sertifikalı taze meyvelere yer verilmelidir.

Tropikal meyvelerde de çinko bol miktarda bulunmaktadır. Çinko mevsim geçişlerinde vücudun ihtiyaç duyduğu önemli minerallerdendir. Çocukların piyasada bulunan vitamin ve bağışıklık sistemi güçlendirici ürünleri almak yerine sağlıklı ve dengeli beslenerek bu vitaminleri doğal yoldan almaları sağlanmalıdır. Sonuçta duyarlı ve kotrollü tarım sayesinde haftalık tüketilen meyve çeşitliliği, miktarı, mevsimine uygunluğu ile ihtiyacımız olan enerji, vitamin ve mineraller doğal yollardan sağlanmış olacaktır. Sağlıklı ve dengeli beslenmenin olmazsa olması meyve yeme alışkanlığı bebeklikten itibaren ek besine geçişle birlikte yaşam boyu devam edecek hale dönüştürülmelidir.