Doal Elmalı Lahana Salatası
MALZEMELER
- 1 adet Doal Elma
- 1/2 Doal Nar
- 1/4 lahana
- 1 adet havuç
- 1 tutam maydanoz
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı light mayonez
Yapılışı:
Lahanayı ince ince dilimleyip bir kaseye alın, sirkeyi ve tuzu ekleyip ovun ve 10-15 dk bekletin. İnce dilimlenmiş elmaları, rendelenmiş havucu, kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın. Ayrı bir kapta elma sirkesini, yoğurdu balı ve mayonezi ve çok az tuzu ekleyerek karıştırıp sosu salatanın üzerine dökün ve her yanına eşit dağılacak şekilde harmanlayın. Nar ile süsleyerek servis edin.