DOAL TARİFLER

Meyve ile yapılan tatlılar, pastalar ve sağlıklı atıştırmalıklar…
İçeriğinde hem sağlık hem de lezzet olan tarifler için Doal Tarifler’i takip edin!

Kıtırlı Elma Dolması

Sağlıklı, tadı lezzetli, görüntüsü şık bir tatlıyla tanışmaya ne dersiniz? Elmanın içinde var olan bu karışım çok hoşunuza gidecek.

MALZEMELER

  • 3 adet elma
  • Yarım su bardağı kuru üzüm
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 tutam muskat rendesi
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 1 tutam tuz

Yapılışı:

Elmaları güzelce yıkayın. Elmaların içini doldurmak için sapın altından (alt tarafta çoğunluk kalacak şekilde) ikiye bölün. İçlerini güzelce oyun. Oyduğunuz elma içlerinden çekirdekli kısımları çıkarın. Elma içleri, kuru üzüm, tarçının yarısı ve mutfak rendesini, mutfak robotunda püre haline getirin. Karışıma dilerseniz limon suyu da ilave edebilirsiniz. Püreyi, elmaların içine, üzerlerine çıtır gelecek şekilde doldurun.

Şimdi gelelim çıtır hazırlanışına… Kayısı, hurma, ceviz içi, kalan tarçın ve tuzu, küçük parçalar haline gelecek şekilde mutfak robotunda parçalayın. Bu karışımı da elmaların üzerine koyun. Çubuk tarçınla süsleyerek, dilerseniz üzerine bal da dökerek, gönül rahatlığıyla servis edin.