DOAL TARİFLER

Meyve ile yapılan tatlılar, pastalar ve sağlıklı atıştırmalıklar…
İçeriğinde hem sağlık hem de lezzet olan tarifler için Doal Tarifler’i takip edin!

Meyveli Şekersiz Kek

Formunuzu ya da diyetinizi bozmadan kendinizi şımartabilirsiniz. Şekersiz kek hem kilo almanızı hem de şekerin vücudunuza vereceği zararı engelleyecek. Çocuklarınızın da iştahla yiyebileceği şekersiz kekin yapımı oldukça pratik…

MALZEMELER

  • 1su bardağı buğday unu
  • 1/4 su bardağı yulaf
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz
  • 1 çorba kaşığı yumuşatılmış tuzsuz tereyağı
  • 1/2 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 4 çorba kaşığı dolusu bal
  • 2 büyük yumurta (oda sıcaklığında)
  • 3 ezilmiş muz
  • 1/2 ezilmiş badem
  • 1 adet yeşil elma
  • 1 adet kırmızı elma

Yapılışı:

Kuru olan (yulaf, kabartma tozu, buğday unu, tuz) iç malzemenin hepsini karıştırıp kenara koyun. Mikserle tereyağını, sütü, yumurtaları, zeytinyağını 1 dakika çırptıktan sonra balı ve muzları ekleyip biraz daha çırpın, sonra kuru malzemeleri ekleyin. Bademleri ezin ve ekleyin. Tüm karışımın üstüne en son küçük küpler halinde kesilmiş kırmızı ve yeşil elma küplerini ekleyin. Fırın kabını yağlayın, karışımı dökün. 160 derece olan fırında 60 dakika pişirin. Mis gibi muz kokusu yayılsın mutfağınıza…