Nar Kompostosu

Kışın tezgâhların vazgeçilmezi narın kompostosu özellikle çocuklar ve yaşlıların favorisi. Üstelik yemeklerinize eşlik eden sağlıklı ve ‘’doal’’ bir içecek...

MALZEMELER

• 1 litre su
• Yarım kilo kadar bal ( Bal oranını damak tadınıza göre azaltıp, çoğaltabilirsiniz.)
• 4 adet orta boy nar
• 1 adet çubuk tarçın ya da karanfil

Hazırlanışı

Narları ayıklayın. Orta büyüklükteki bir tencereye 1 litre su, yarım kilo bal ve 1 adet çubuk tarçını koyup, karıştırın. Orta ateşte kaynatın. Fokurdamaya başlarken nar tanelerini ekleyin. 10 dakika daha kısık ateşte kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra ya süzgeçten ya da tülbentten geçirin. Afiyet olsun.