DOAL TARİFLER

Meyve ile yapılan tatlılar, pastalar ve sağlıklı atıştırmalıklar…
İçeriğinde hem sağlık hem de lezzet olan tarifler için Doal Tarifler’i takip edin!

Narlı Muhallebi

Tatlı sevenler ama çok tatlı sevmeyenler için uygun bir lezzet narlı muhallebi. Gayet sağlıklı ve bir o kadar da hoş bir tatlı.

MALZEMELER

  • 4 su bardağı süt
  • Yarım kilo kuru incir
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 adet nar

Yapılışı:

Kuru incirleri, muhallebiye kara rengini bulaştırmasın diye güzelce kaynatın. Sonrasında mutfak robotunda iyice parçalayın. Narın bir tanesini ayıklayın, diğerinin de suyunu sıkın. Bir kapta unu ve sütü karıştırın. Katı bir kıvam alınca incirleri ve nar suyunu içine katarak, karıştırmaya devam edin. İçine tereyağını da ekleyin. Güzel bir kıvam aldığında zafer sizindir. Şimdi servise hazırlama zamanı. Tek kişilik şık bir servis için muhallebileri küçük bardaklara ya da kaselere doldurun. Üzerlerini ‘’doal’’ nar taneleri ile süsleyin ve gönül rahatlığıyla ikram edin.