Şeftalili Soğuk Çay Tarifi
Yazın sıcağına karşı iftarda Doal Şeftalili Soğuk Çay tarifini öneriyoruz.
MALZEMELER
- 2 su bardağı çay demi
- 4 adet şeftali
- 3 yemek kaşığı bal
- 1 litre su
- 2 adet çubuk tarçın
- Yarım limon
- Nane yaprakları (Servis için)
Yapılışı:
Yıkayıp dilimlediğiniz şeftalileri ve çubuk tarçını 1 litre suda kaynatın. Yarım limonu ekleyin.Kaynayan karışımın içinden şeftali parçalarını süzün ve bal ilave ederek karıştırın. Daha sonra ise hazırladığınız çay demini karışıma ilave ederek buzdolabında soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra şeftali dilimleri ve nane yaprakları ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.