Şeftalili ve Yulaflı Muhallebi Tarifi

Şeftali ile Yulafın muhteşem uyumu ile hazırladığımız Şeftalili ve Yulaflı Muhallebi tarifi hem hafif hem de çok Doal 🙂

MALZEMELER

• 1 adet yumuşak şeftali
• 3 yemek kaşığı yulaf unu (Yulaf ezmesini mutfak robotundan geçirerek elde edebilirsiniz.)
• 1 yemek kaşığı yulaf kepeği
• 1 yemek kaşığı labne peyniri
• 1 yemek kaşığı pekmez
• 1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı:

Şeftaliler çekirdekleri çıktıktan sonra rondoya atılır. Tavaya yulaf unu ve yulaf kepeği ile birlikte üzerini geçecek kadar kaynar su ilave edin. Kısık ateşte pişirmeye başlayın. Hazırladığınız karışıma rondodan geçmiş şeftalileri , pekmezi , labneyi ve tarçını ektikten sonra ocağın altını kapatın. Muhallebi ılındıktan sonra servis yapabilirsiniz.